Вкусная, нежная долма из свежих виноградных листьев, Армянская кухня. Авторский рецепт

14 Просмотры
Издатель
Вкусная, нежная долма из свежих виноградных листьев, армянская кухня. Авторский рецепт.

Свежие виноградные листья
Говядина - 1 кг
Шампиньоны - 250 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Красный перец - 1 ст. л.
Черный перец - 1 ч. л.
Белый перец - 0,5 ч. л.
Молотая зира - 1 ст. л.
Хмели сунели - 1 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Булгур - 200 гр.
Кинза
Петрушка
Тархун(эстрагон)
200 мл - воды, добавить перед тем как ставить на плиту

Мой инстаграм - https://www.instagram.com/artkhan/
Комментариев нет.
karliam.ru